食品衛生法対応について

生産への取り組み

①食品が接触すると予想される部分へは、ご希望のお客様に耐酸コート版のご案内をしております。
②お取り扱い説明をご用意致します。

③第3社機関への品質検査をご希望のお客様へは、有償にて、品質検査の手配をさせていただきます。
試験依頼書(鉛)
カドミウム溶出試験依頼書
試作依頼書


④安全で、ご安心いただける検品・生産管理体制を徹底しております。

試験検査機関紹介

瑞浪市窯業技術研究所

瑞浪市窯業技術研究所は、試験・研究開発・指導・受託業務などを行なっている公的機関です。
主に行なわれている、鉛・カドミウム溶出検査の他にもさまざまな検査に対応可能です。

瑞浪市窯業技術研究所

なぜ耐酸コート版が必要なのか

陶磁器・ガラスを作成する際の釉薬・顔料の一部には、鉛やカドミウムが使われています。
大量に摂取すると健康を害する恐れがあるため、日本では、食品衛生法により鉛およびカドミウムの溶出基準が設けられています。


鉛・カドミウムの溶出検査とは

[検査箇所]
食品の接触する部分について検査をします。
食品の接触しない外側の面から鉛・カドミウムの溶出については対象外です。


◎以下のような検査をしています。
<参考資料>東濃四試験 研究機関協議会 パンフレットより

鉛・カドミウムの溶出基準について

◇ガラス製の器具又は容器包装

ガラス製の器具又は容器包装

◇陶磁器製の器具又は容器包装

陶磁器製の器具又は容器包装

◇ホウロウ引きの器具又は容器包装

ホウロウ引きの器具又は容器包装

試験結果通知書

試験結果通知書
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